Kallstadt und der Saumagen – zwei Begriffe, die untrennbar miteinander verbunden sind. Zum einen als legendäre Pfälzer Spezialität, zum anderen als klingender Name einer der bekanntesten Kallstadter Spitzenlagen. So ist es auch nur konsequent, dass Kallstadt seine Kerwe dem Saumagen widmet und ihn am ersten S...