Vom Baum in den Korb

Heike Wilhelm rechnet damit, dass es ab September wieder viele frisch geerntete Äpfel unterschiedlicher Sorten gibt. Sie betreibt den Obsthof Lamb in Mannweiler-Cölln, Alsenzstraße 2. Der Bio-Betrieb bietet in seinem Hofladen Erzeugnisse aus eigenem Anbau, sowie zugekaufte Bio-Ware und Produkte aus konventionellem Anbau. Das Sortiment ist größtenteils saisonal und regional ausgerichtet und umfasst vielerlei Gemüse, aber auch Tomaten und viele verschiedene Salate. Neu hinzugekommen sind Bio-Milchprodukte aus dem Kühlschrank.Ebenfalls im Angebot sind Weine und Brände von Produzenten aus dem Ort, Wurst in Dosen und vakuumiert, Nudeln, Honig, Fruchtsäfte und Eier von hofeigenen Hühnern. lmo