Für scharfe Messer und Scheren, aber auch Gartengeräte, Aufschnittmaschinen und Friseurscheren sorgt der Scherenschleifer „Pfalzschliff“ in Kaiserslautern. Inhaber Timo Bauer schärft mit viel Fingerspitzengefühl jedes Schneidegerät an seinen auf den Bedarf abgestimmten Maschinen. Speziell für Friseurscheren leistet er einen 24-Stunden-Service.
Neuerdings ist der Fachmann auch Dozent an der Volkshochschule für Schleifkurse: Die Kurse im Schärfen von Messern aller Art gibt es bei der Volkshochschule in der Kanalstraße am Freitag, 18. September, Freitag, 23. Oktober, Dienstag, 10. November, und Dienstag, 8. Dezember. Alle Kurse laufen von 17.30 Uhr bis 20.30 Uhr. Die Anmeldung läuft über die Verwaltungsstelle der Volkshochschule oder online und ist bereits jetzt möglich. Die Teilnehmer beschließen die Kurse nicht nur mit Fachwissen, sondern erhalten ein personalisiertes Schneidebrett und Schleifsteine als Geschenk. Neben dem Schärfen werden auch Schnitttechniken für die Arbeiten in der Küche vermittelt.
„Demnächst wird es von mir auch Kurse im Schmiedehandwerk in meiner Hobbyschmiede im Lothringer Schlag geben, verrät der vielseitige Fachmann. Im Mittelpunkt stehen dabei Messer für die Küche und Outdoormesser für den vielfältigen Gebrauch. Nähere Informationen gibt es schon jetzt bei Timo Bauer.
Er ist ein Scherenschleifer mit einer Werkstatt im Hildegardring 62 der Barbarossastadt. Dort schärft er mit spezialisierten Schleifwerkzeugen. Durch seine Erfahrung als gelernter Koch kennt er die Bedeutung von perfekt geschärften Klingen im Küchenalltag. Diese Erfahrung schätzen seine Kunden, zu denen Restaurants und Gaststätten, aber auch Metzger und Friseure gehören. Timo Bauer bedient aber nicht nur Geschäftsleute, er ist auch Ansprechpartner für Privatpersonen. Vom Messer bis hin zur Gartenschere oder dem Rotorblatt eines Rasenmähers reichen die Aufträge. Aber auch Ketten von Motorsägen, Äxte, Beile und vieles mehr kann er bearbeiten. „Mit meinen Gerätschaften kann ich jeder Art von Klinge wieder zu neuer Schärfe verhelfen“, erzählt der Geschäftsmann. Dafür ist er modern ausgestattet, etwa mit einer Diamantschleifscheibe, um auch die außergewöhnlichsten Arbeiten ausführen zu können. Ebenfalls zur Ausstattung gehören moderne CBN-Schleifräder.
Sein Können geht weit über das Schärfen hinaus. So kann er beispielsweise Tafelmessern ein neues Profil einschleifen oder hochwertigen Messern wieder zur Funktionsfähigkeit verhelfen. Ebenso ist er Spezialist für Reparaturen von „Ausbrüchen“ und abgebrochenen Spitzen. Dank seiner Fähigkeiten und Erfahrungen bietet er einen besonderen Service. „Wer seinen Lieben eine Freude machen will, kann ihnen einen Gutschein zum Schärfen ihrer stumpfen Klingen schenken oder direkt ein hochwertiges Messer erwerben“, empfiehlt der Geschäftsinhaber.
Da Bauer diese Dienstleistungen im Nebenerwerb ausübt, ist sein Geschäft dienstags und donnerstags jeweils von 14 Uhr bis 16 Uhr geöffnet. Andere Zeiten können gerne vereinbart werden. osw