Venezia ist ein Name, der in Kaiserslautern eng Leckereien verbunden ist. Trotz einer Veränderung in der Geschäftsaufstellung bleibt das Kerngeschäft, der Straßenverkauf von Speiseeis, erhalten. Nicht minder aktiv ist der beliebte Heimservice für Pizza, Pasta und Fleischgerichte.
„Im diesem Jahr gab es in unserem Geschäft einen deutlichen Einschnitt, den wir sehr bedauern. Wegen Personalmangels mussten wir das Eiscafé schließen“, erzählt Mitinhaber Rosario Militello, der zusammen mit seinem Bruder Antonio die Geschäfte leitet. Schweren Herzens haben wir uns zu diesem Schritt entschließen müssen, weil wir allein mit den Mitgliedern unserer Familie die Personallücken nicht schließen und die zahlreichen Aufgaben nicht bewältigen konnten. Wir sagen herzlichen Dank an unsere langjährigen Kunden, auch für ihr Verständnis für diese Entscheidung“, so die Brüder.
Der Straßenverkauf für Speiseeis geht uneingeschränkt weiter. Er ist täglich von 12 Uhr bis 21 Uhr geöffnet. Jeden Tag wird das Eis frisch nach italienischer Rezeptur von den beiden Brüdern, hergestellt, die meist um fünf Uhr morgens damit beginnen. 30 Sorten sind es, die am Schalter angeboten werden. Bei der süßen Auswahl sind die großen Eisbecher mit Sahne die Renner. Begehrt sind vor allem auch Erdbeere und Schokolade und immer wieder wird das Spaghetti-Eis verlangt.
Als Gastarbeiterkinder sind die beiden Inhaber Ende der 1970-er Jahre nach Deutschland gekommen „und hier sind wir alt geworden“, erzählen sie lachend. „Wir fühlen uns in der Barbarossastadt sehr wohl.“
Seit 35 Jahren steht ihre Schwester Nuceia Militello am Schalter und erfüllt die Wünsche der Kunden. „Selbst nach dieser langen Zeit habe ich noch nicht vor, aufzuhören“, verrät sie mit strahlendem Gesicht. Dies gilt auch für „Tante Maria“, der Seniorin, die noch immer in die geschäftlichen Abläufe eingebunden ist. Die Eis-Saison endet am 27. September und dann geht es im nächsten Jahr wieder weiter.
Der Heimservice legt keine Winterpause ein. Nach kurzen Betriebsferien geht es dann ab 19. Oktober wieder weiter mit den gewohnt leckeren Lieferungen von Pizza, Pasta und Fleischgerichten in ganz Kaiserslautern. osw