„Zu uns kommen die Leute aus der ganzen Umgebung wegen der Qualität der Fische“, sagt ASV-Vorsitzender Stefan Heuchel stolz und erzählt, wie der Fisch nach eigenem Rezept zubereitet wird. Es gibt Zander, Merlan als ganze Fische sowie Zander- und Seelachsfilet. Die ganzen Fische, die vom Fischhändler aus dem S...