„Außerdem macht es unheimlich viel Spaß etwas auszudekorieren und zu schauen, ob es so wird wie man es sich vorgestellt hat“, erzählt die Pâtissière mit Begeisterung. Nachdem sie sieben Jahre in Hotels tätig war, ging sie nach Heidelberg auf die Hotelfachschule, wo sich auf Patisserie spezialisierte. Mit der...