Herbst bedeutet in der Pfalz stets auch Weinlesezeit. Im Zeitraum von September bis Oktober werden die Weintrauben eingebracht. Zahlreiche gastronomische Ausflugsziele, Weinfeste und Winzerhöfe locken die Gäste zur fröhlichen Einkehr. Wein und Genuss verbinden sich hier zur perfekten Symbiose. Jetzt im Herbst schmeckt es besonders gut, wenn die Küche die frisch vom Feld geernteten Produkte zu leckeren Gerichten verarbeitet.
Herbstausschank im Weingut Anton
Im Weingut den Herbst mit allen Sinnen genießen, solches ist in den kommenden Wochen wieder möglich. Die Vinothek des Weinhauses Anton in Kirrweiler wird wie jedes Jahr zur Weinbar und lädt Samstag und Sonntag zum Verweilen ein. Hier schätzt der Gast die gemütliche Atmosphäre des Herbstausschanks und lässt sich von kleinen Köstlichkeiten und erlesenen Weinen des Weinguts Ralph Anton verwöhnen. „Genießen Sie die Herbsttage im gemütlichen Innenbereich der Vinothek oder auf der Terrasse mit Blick auf die Reblandschaft“, empfiehlt Chefin Simone Anton. Die großen Glaselemente geben den Blick frei auf die Reben und machen die Vinothek zu einem lichtdurchfluteten Raum, der mit Lehmputz und Holzkombinationen eine moderne und ansprechende Umgebung für Weinliebhaber schafft. Anbei schon ein Ausblick auf den November: Am Wochenende vom 21. bis 22. November findet hier ein voradventlicher Markt statt. Getreu nach dem Motto „Alles was der Seele guttut“ wird im gemütlichen Flair eine breite Palette für alle Sinne angeboten. Beim Stöbern können die Besucher Weine, Sekte, Liköre und Brände als Weihnachtsgeschenk überaus kunst- und geschmackvoll verpacken lassen.
Café Fleur: Wo Florales & Genuss sich vereinen
Für die Herbstsaison hat sich das Café Fleur in Neustadt-Gimmeldingen gut gerüstet. Mit seinem exklusiven Standort im Blumenhaus Schupp (Neubergstraße 2) bringt Konditormeister Steven Fink frischen Wind in die Welt der Konditorei und zaubert eine wahre Vielfalt an zur Jahreszeit passenden Kreationen: „Speziell zum Herbst möchte unser Team die Gäste mit erlesenen Speisen und Delikatessen verwöhnen. Beliebt ist unsere herzhafte Kartoffelsuppe mit Wienerle oder der Kartoffelauflauf mit Salat. Für den anspruchsvollen Gaumen bieten wir einen Kastanien-Saumagen und eine Kürbis-Lasagne. Auch gefragt ist Pfälzer Zwiebelkuchen mit neuem Wein.“
Bei den Torten bietet das Café Fleur eine Kastaniensahne mit eingelegten Kastanien und klassischem Mousse au Chocolat an. Der Herbstsaison geschuldet gibt es zudem eine Pfälzer Weincrèmetorte und Pfälzer Kirschtorte. Was die Confiserie angeht, so hat Konditormeister Steven Fink zum Herbst 2026 tolle Kürbispralinen mit Nougat kreiert. Im Sortiment sind auch Walnuss- und Nougat-Pralinenmischungen mit schönen Herbstmotiven sowie 60 Gramm schwere Pfälzer Marzipankastanien.
Italienischer Abend mit Musik im Restaurant „La Corona“
Seit 18 Jahren betreibt Familie Mirabile in Maikammer ihr Restaurant und Hotel „La Corona“. Küchenchefin Agatha und ihr Team sorgen hier für die Gaumenfreuden der Gäste. Im traditionellen Familienbetrieb wird noch alles selbst gemacht. Dazu gehören viele hausgemachte Spezialitäten, neben Brot und Pizza aus dem Holzofen auch gefüllte Pasta und Bandnudeln. Unter den zur Herbstsaison passenden Nudelgerichten sind besonders erwähnenswert hausgemachte Ravioloni mit Steinpilzfüllung oder Trüffel-Ricottafüllung in Parmesan-Fondue. Ebenso feine Kastaniengerichte. Die Küchenchefin empfiehlt auch Spaghetti mit frischen Miesmuscheln oder Venusmuscheln.
Das „La Corona“ Team veranstaltet am Freitag, 23. Oktober, einen italienischen Abend mit Livemusik (Duo Pino & Xenia). Einlass ist ab 17 Uhr, Beginn um 17.30 Uhr. Nach dem gelungenen Event im April diesen Jahres ist dies der zweite festliche Abend, mit dem das Ristorante „La Corona“ sich seinem 20-jährigen Jubiläum 2028 nähert. Der Eintritt ist frei. Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten. | end