Kintsugi ist ein uraltes japanisches Kunsthandwerk zur Reparatur von Keramik. Übersetzt bedeutet Kintsugi „goldene Verbindung“ – geklebte Risse werden vergoldet und geben dem reparierten Stück so eine neuartige Schönheit. In ihrem Buch erläutert Autorin Andrea Löhndorf, wie diese Kunst aufs Leben übertragen und „schwierige Zeiten in Gold verwandelt“ werden können. Empathie und Hilfe für andere und sich selbst spielt in ihrem fernöstlich inspirierten Ratgeber eine zentrale Rolle. Wer Risse in der Seele wie Verlust, Krankheit, Trennung, Zurückweisung oder Scheitern annehme und als Chance begreife, sich neu auszurichten, könne sie quasi vergolden. „Da Menschen dazu neigen, sich in ihrer Komfortzone einzurichten und sich Veränderungen gegenüber widerwillig zu zeigen, vermag nur der Zwang des Schicksals, sie in Bewegung zu versetzen“, schreibt sie, und führt zur Verdeutlichung ein Zitat der Malerin Francoise Gilot an: Was gelebt wurde, könne nicht weggewaschen werden. „Es ist für immer Teil von dir, aber am Ende zählt das Ganze, das du daraus machst. Das Leben als Gesamtkunstwerk“. |wigAndrea Löhndorf: „Kintsugi“, Scorpio, 2020, 16 Euro
Wer schon mal das Fachchinesisch eines Blutbildes in die Hände bekommen hat, wird dieses Buch zu schätzen wissen. Hier sind alle Werte aufgeführt und erörtert. Rückschlüsse auf bestimmte Erkrankungen sind allerdings ausgespart, was als positiv zu werten ist. Dafür sind eindeutig Ärzte als Spezialisten zuständig. Viel Raum nehmen in dem Fachbuch Empfehlungen für ein gesundes Leben ein, Tipps für eine Blutreinigung über Ernährung und Nahrungsergänzung inklusive. Auch die positive Auswirkung von Bewegung aufs Blut wird angerissen. Allerdings ist die Lektüre recht anstrengend, vor allem weil das Buch grafisch schlicht gehalten ist und viele Empfehlungen doch sehr theoretisch klingen. Konkret wird es bei der Nahrungsergänzung zwar schon, aber auch wer sich etwa für Nahrungsergänzungsmittel entscheidet, muss sich im Fachhandel ein- und weitergehend beraten lassen. Zu groß ist die Zahl der angebotenen Produkte, die richtige Dosierung eine Wissenschaft für sich. Wer sich aber einen fundierten Wissenshintergrund zum Thema Blut aneignen möchte, trifft mit dem Buch eine gute Wahl. |wig
E. Mindell/G. Bruno: „Gesundes Blut“, Mankau, 2020, 16,90 Euro
Genki heißt Lebenskraft, in Form sein. Im Buch beschreibt Nicolas Chauvat damit die Kunst, unsere Energie zu erhalten und ein erfülltes Leben zu führen. Er hat dazu zehn „Goldene Regeln“ aus Fernost gesammelt und führt sie mit Erkenntnissen der westlichen Wissenschaften zusammen, darunter vor allem der modernen Psychologie. Los geht es mit Genki selbst: Wer lerne, allem einen Sinn zu geben, nach dem Warum frage statt Schwierigkeiten zu meiden, könne erfüllter leben, schreibt er und begründet das gut nachvollziehbar. Auch Dankbarkeit, eine positive Lebenseinstellung oder Beharrlichkeit gehören zu den Regeln, die der französische Bestsellerautor von Achtsamkeitsbüchern als Glücksformeln erörtert. Er habe Jahre lang die japanische Kultur erforscht und nach einem einfachen, wirksamen Mittel gesucht, sich an alle Lehren zu erinnern, um sie im Alltag umzusetzen. „Damir bewusst geworden war, wie wichtig Keywords (Schlüsselbegriffe) sind, begann ich, solche Begriffe in der japanischen Sprache zu suchen“, erklärt er. Seine zehn Favoriten finden sich in dem weisen Büchlein. |wig
Nicolas Chauvat: „Genki“, Scorpio, 2020, 14 Euro
Der Inhalt dieses tollen Ratgebers geht weit über das hinaus, was der Titel „Cholesterin im Griff“ erwarten lässt. Es geht zwar im Kern um das umstrittene Cholesterin und seine gutartige Variante, aber darüber hinaus um die Zusammenhänge von Ernährung, Stoffwechsel, Übergewicht und um einen herz-kreislauf-gesunden Lebensstil insgesamt. Michaela Döll, die das komplexe Thema übersichtlich gliedert und gut verständlich aufbereitet, gibt dazu konkrete Ernährungstipps. Ein Kapitel ist etwa Fleisch- und Milchprodukten gewidmet. Die Autorin, eine renommierte Expertin für Lebensmittelchemie, beruft sich auf eine groß angelegte neue Studie und kommt zu dem Schluss – Fleisch- und Butterfreunde wird es freuen – dass neben Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten auch unverarbeitetes Fleisch, Butter und Käse die Gefahr für den Herztod verringern können. Als problematisch für die Gesundheit hätte sich hingegen der Konsum von Weißmehl und Zucker und ein geringer Fettanteil in der Nahrung erwiesen. Wichtig sei aber, beim Fleischkauf unbedingt auf die Qualität zu achten, betont die Autorin. |wig
Michaela Döll: „Cholesterin im Griff“, Südwest, 2020, 16 Euro
Mancher kommt ins Grübeln, wenn die Fünf vorm Alter erscheint. Und tatsächlich verändert sich rund um diese Marke körperlich einiges: Der Kalorienbedarf sinkt beispielsweise, der Körper wird anspruchsvoller und benötigt mehr Eiweiß, Vitamine, Mineralien und Bioaktivstoffe sowie Bewegung. Das berücksichtigt das Buch „Fit ab 50“, das Ratgeber und Kochbuch zugleich ist. „Wer aktiv bleiben möchte, sollte jetzt auf seine Gesundheit achten“, betonen Astrid Büscher und Angela Jordan und zeigen auf, wie das gelingen kann. Dabei machen sie Lust auf einen gesunden Lebensstil. Zudem kann jeder individuell für sich aus den umfangreichen Tipps und Rezepten schöpfen – dank einer Anleitung zur persönlichen Bestandsaufnahme. Weiterer Pluspunkt: Das Konzept ist wirklich alltagstauglich. So finden sich Ratschläge fürs gemeinsame Ausgehen „ohne Reue“ ebenso wie leckere Rezepte fürs Bekochen von Gästen. Auch pfiffige optische Details sorgen für Praxisnähe, etwa Symbole für besonders eiweiß- oder ballaststoffreiche Speisen und solche, die sich zum Tiefkühlen gut eignen. Daumen hoch! |wig
Büscher/Jordan: „Fit ab 50“, Stiftung Warentest, 2020, 24,90 Euro