Seit vielen Jahren bietet der Kaiserslauterer Wochenmarkt eine geeignet Plattform für Rolling-Snack, wie Inhaber Karl Plaetsch betont. „Für mich ist der Wochenmarkt ein Ort der Begegnung“, sagt der Marktbeschicker und enthält sich auch entsprechend.
Vor seinem Verkaufswagen erinnern gepolsterte Sitzmöglichkeiten an Biergärten und dazu passend das frisch gezapfte Bier. „Unser Angebot und die Stätte der Begegnung werden sehr gut angenommen“, urteilt Karl Plaetsch, der damit ein Herzstück des Wochenmarktes geschaffen hat. „Das tun wir sehr gerne für unsere Kunden, die uns seit vielen Jahren die Treue halten“, fügt der Geschäftsmann an.
„Man muss was bieten“, ist eines seiner Maxime und das wird sich auch am Wochenmarktfest bewahrheiten. Denn nur an diesem Tag gibt es Wildsaumagen und vegetarische Gemüsefrikadellen sowie eine spezielle Weinsorte. Ansonsten gibt es wie an jedem Markttag die speziell im Imbiss angebotenen Speisen. Reichlich ist an jedem Markttag das Angebot bei Rolling Snack. Freundliches Personal versorgt die Kunden mit Würstchen und Frikadellen, aber auch anderen Speisen aus Fritteuse und Bratpfanne. osw
Am Wochenende ist wieder ein Fest auf dem Wochenmarkt angesagt
Auf dem Stiftsplatz in Kaiserslautern wird das Markttreiben von Live-Musik und Aktivitäten für die Familie begleitet
Der Stiftsplatz im Herzen von Kaiserslautern ist bekannt für seine beiden Wochenmärkte, dienstags und samstags. In der Frühe bis 14 Uhr bietet er frische Lebensmittel von Obst über Käse und Fisch bis hin zu Gemüse und Wurstwaren, aber auch Backwaren, Blumen und Pflanzen. Die Wochenmärkte sind nicht nur Einkaufszonen, sondern auch ein Kommunikationsmittelpunkt. Hier tauschen sich die Besucher aus, nutzen die Zeit zu einem Gespräch mit Bekannten und den Beschickern und genießen die Zeit im Biergarten. „Fast alle Sparten sind beim Wochenmarkt am Samstag vertreten.
Das ausgewogene Angebot wird von der Kundschaft angenommen und somit ist der Markt sehr gut frequentiert“, fasst Marco Borg, der erste Vorsitzende des Wochenmarktes zusammen. Am kommenden Samstag, 27. April, ist wieder etwas Besonderes auf dem Stiftsplatz. Denn da findet das alljährliche Wochenmarktfest statt. Früh am Samstagmorgen geht es los und um 11 Uhr sind die Grußworte des städtischen Vertreters. Für musikalische Klänge sorgt „Present Art Collection“. Luftballonkunst, Kinderschminken und eine Hüpfburg laden den Nachwuchs zum Verweilen ein. osw