Die Pfalz gilt als seine Heimat

Achtung: Die Veranstaltung „Wein am Dom 2020" wurde abgesagt!

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Die Vorfreude wächst. Am Samstag und Sonntag, 18. und 19. April, lockt in Speyer wieder „Wein am Dom“, die größte Messe ihrer Art in der Pfalz, mit einem – und das wissen Genießer längst – unvergleichlichen Spektrum an Rebsorten, Qualitäten und Weinstilen. Etwa 160 Winzerbetriebe und Genossenschaften zeigen die ganze Bandbreite des Pfälzer Weinbaus, etwa 1000 Gewächse stehen zur Verkostung bereit. Besonders im Blickpunkt wird dann auch der Riesling stehen, der von der Pfalzwein zur „Rebsorte des Jahres“ gekürt wurde.

Der Riesling ist die wichtigste Rebsorte Deutschlands und der Pfalz, wird wohl seit etwa 600 Jahren in Deutschland kultiviert. In der Pfalz haben die Winzer fast 6000 Hektar Rebland (2018: 5865 Hektar, ein Viertel der pfälzischen Rebfläche) damit bepflanzt. Schätzungsweise 30 Millionen Rieslingstöcke stehen entlang der Deutschen Weinstraße. Auch bei den Neupflanzungen rangieren Riesling-Setzlinge vorne. Damit ist die Pfalz das größte Anbaugebiet für Riesling – und das nicht nur in Deutschland, sondern weltweit. Vor diesem Hintergrund hat Pfalzwein e. V. den Riesling 2020 erneut zur „Rebsorte des Jahres“ erklärt.

Die Pfalz gilt auch als Heimat der Traditionsrebsorte. Diese geht wohl auf eine natürliche Kreuzung aus Heunisch × Wilder Weinrebe (Vitis vinifera subsp. Sylvestris) und Traminer-Klon zurück und wurde vermutlich aus Wildrebenbeständen am Oberrhein ausgelesen. Im Pfälzer Auwald ist daher nach Ansicht mancher Wissenschaftler die Heimat der robusten und recht spät reifenden Sorte zu suchen. Den Rebenzüchtern ist es gelungen, durch die Veredlung hochwertiger Klone die Rieslingreben zu ihrer heutigen Qualität zu entwickeln.

Das gestiegene Ansehen des deutschen und auch des Pfälzer Weins, heißt es in einer Mitteilung von Pfalzwein, sei vor allem der kostbarsten deutschen Weißweinsorte mit ihrer einzigartigen Vielseitigkeit zu verdanken. Die äußerst wandlungsfähigen Rieslingweine präsentieren sich mal schlank und leicht, mal erfrischend säurebetont und mal reif und füllig. Das Spektrum reicht vom frisch prickelnden, feinaromatischen und säurebetonten Jungwein über exklusive, elegante trockene Lagenweine bis zur vollmundigen, mitunter edelsüßen Rarität. Zur Erzeugung von Spitzenweinen scheint der Riesling mit seinem eleganten, an Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchte erinnernden Bukett wie kaum eine andere Sorte prädestiniert. Die lebendige Säure macht Rieslingweine nicht nur lange haltbar, sondern liefert auch die Voraussetzung zum Herstellen hochwertiger Pfälzer Winzersekte und Crémants.

Die Tradition der Pfälzer Rieslinge wurzelt im Bereich Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße. Rieslinge beispielsweise aus Deidesheim, Forst, Ruppertsberg oder Wachenheim genießen seit Generationen Weltruf. Der Schwerpunkt des Anbaus liegt noch heute zwischen Neustadt und Bad Dürkheim, wo in manchen Gemeinden wie etwa Forst die Weinberge zu fast 100 Prozent mit Riesling bepflanzt sind. Zunehmend sorgen allerdings auch Rieslinge von der Südlichen Weinstraße für Aufsehen. Auf den südlichen Teil der Pfalz entfällt etwa ein Drittel des pfälzischen Rieslinganbaus. In der Pfalz wird alljährlich zur Pfälzer Weinmesse „Wein am Dom“ eine Rebsorte des Jahres besonders herausgestellt. Eine Fachjury wird bei der Messe die Aufgabe haben, unter den in Speyer angebotenen Rieslingen ihren Favoriten zu finden.   leo

Zahlen und Fakten

„Wein am Dom“ – Das Weinforum der Pfalz, 18. und 19. April, Speyer Tickets im Vorverkauf:
30 Euro kostet ein Tages-Ticket für Samstag, 25 Euro für Sonntag, 45 Euro ein Zwei-Tages-Ticket. Das Ticket beinhaltet neben Hin- und Rückfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln im Bereich des Verkehrsverbundes Rhein-Neckar (VRN) den Eintritt, freie Verkostung der Weine und Sekte sowie den Messekatalog. Die Karten gibt es an der Tageskasse in jedem Veranstaltungsort und im Vorverkauf bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Neustadt, 06321 9177610, oder unter ticket@lwk-rlp.de und bei der TouristInformation Speyer, 06232 142392.

Veranstaltungsorte 2020:
Historisches Museum der Pfalz, Historischer Ratssaal, Kulturhof Flachsgasse, Heiliggeistkirche, Galerie Kulturraum, Konviktskirche St. Ludwig

Öffnungszeiten:
Sa 13 bis 19 Uhr, So 12 bis 18 Uhr

Veranstalter:
Pfalzwein e.V., Martin-Luther-Straße 69, 67433 Neustadt/Weinstraße, Telefon: 06321 912328, www.pfalz.de; Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Weinbauamt Neustadt, Chemnitzer Straße 3, 67433 Neustadt/Weinstraße, Telefon: 06321 91770, www.lwk-rlp.de Weitere Info: www.wein-am-dom.de