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Spargelzeit

Zu Ostern wünschen sich die Kunden Spargel

Der Gemüsebetrieb Kreiselmaier setzt auf ökologischen Anbau - 14 Spargelsorten sorgen für Vielfalt auf dem Tisch

Bei Familie Kreiselmaier ist der ökologische Gemüseanbau Familiensache. FOTO: KREISELMAIER/GRATIS
Bei Familie Kreiselmaier ist der ökologische Gemüseanbau Familiensache. FOTO: KREISELMAIER/GRATIS

Ob Spargel oder weitere Gemüsesorten wie Kohlrabi, Kartoffeln oder Zucchini - der Gemüsebetrieb Kreiselmaier baut in Ruchheim Biogemüse an. Spargel wird seit letzter Woche verkauft. Zum Fest wird von den Kunden gern Spargel gewünscht, um das königliche Gemüse servieren zu können, kündigt Inhaber Armin Kreiselmaier an. 

Angeboten wird der Spargel an verschiedenen Verkaufsstellen: Seit Freitag, 27. März, hat der Verkauf in Fußgönheim auf dem Gelände neben Aldi vor der Tierarztpraxis Nagel geöffnet. Ab morgen, Montag, 2. April, werden auch die Verkaufsstellen in Dannstadt vor dem Maurer Parat Gartenmarkt am Kreisel sowie vor Fahrradwelt Kalker in Oggersheim im Gewerbegebiet Westlich B9 öffnen.

„Die Kunden warten bereits auf den Spargel“, weiß Kreiselmaier aus Anfragen. In der vergangenen Woche, Ende März, hatten die kühlen Temperaturen dazu beigetragen, dass die Ernte etwas zurückging. Doch mit den steigenden Temperaturen kann wieder mehr geerntet werden. Spargel allgemein und frischer Spargel aus der Region im Besonderen werde sehr geschätzt, weiß Armin Kreiselmaier. Daher greifen die Kunden gerne zu, sobald die Verkaufsstellen geöffnet sind. Gemüsebau Kreiselmaier bietet insgesamt 14 Sorten Spargel in Bioqualität. 

Neben Spargel baut der Gemüsebetrieb Kreiselmaier auf rund 400 Hektor Fläche ebenfalls in Bio-Qualität verschiedene Gemüsesorten wie Kohlrabi, Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Fenchel, Brokkoli, Staudensellerie, Hokkaido- und Butternutkürbisse, Speisezwiebeln und Wassermelonen an. Bei der Auswahl der Sorten werde insbesondere wohlschmeckende und für die Region geeignete Sorten aus biologischer Züchtung ausgewählt, berichtet Armin Kreiselmaier. 

Mit Ehefrau Silke führt er den Gemüsebetrieb, der von Armins Eltern Jürgen und Martina Kreiselmaier gegründet wurde und inzwischen in der Fußgönheimer Straße in der dritten Generation fortgesetzt wird. Sie setzen konsequent auf ökologischen Anbau, der Armin Kreiselmaier besonders am Herzen liegt. Das von Familie Kreiselmaier angebaute Gemüse wie Brokkoli, Spitzpaprika oder Zwiebeln aus Ruchheim wird von Marktführern wie Alnatura, Lidl oder Tegut verkauft. mmö