Alte Olivenbäume mit knorrigen Stämmen ziehen den Blick auf die im mediterranen Stil arrangierten Blumen- und Kräutertöpfe zu ihren Füßen. Zwischen Rosen, Lavendel und Skulpturen aus verschiedenen Materialien gibt es Allerlei für die Gartengestaltung zu entdecken: Seit die Brüder Roland und Georg Bescher 1993 die Obst- und Gemüse-Markthalle im Dürkheimer Gewerbegebiet Bruch gebaut haben, wurde das Sortiment stetig erweitert.
Vieles hat sich verändert seit den Anfängen, aber eines ist geblieben: „Unser Herz hängt immer noch daran, regionale Produkte zu verkaufen, soweit deren Anbau hier möglich ist“, erklärt Georg Bescher. Regional bedeutet für ihn aus einem Umkreis von dreißig Kilometern – damit das Obst und Gemüse auch wirklich täglich frisch in die Markthalle kommt.
Mutter Paula Bescher habe schon 1975 mit einem Verkaufsanhänger am alten Dreschplatz gestanden und eigene Erzeugnisse aus ihrem Bauernhof verkauft. Das habe die Brüder geprägt. 1993 haben sie dann am „Tor“ zum Gewerbegebiet die Markthalle gebaut. Seither haben sie ihr Sortiment immer wieder angepasst. „Wenn Kunden unterwegs etwas neues entdecken und uns danach fragen, versuchen wir es zu besorgen“, sagt Georg Bescher. „Und wenn es gut angenommen wird, bleibt es im Sortiment“. Neue Produkte kommen darüber hinaus von den Erzeugern, zu denen die Brüder gerne den persönlichen Kontakt halten. Einkauf ist schließlich Vertrauenssache. Zum Beispiel von Eiern. Die gibt es nun auch von Hühnern, die einen mobilen Hühnerwagen ihr Zuhause nennen. Wenn die gefiederten Eierlieferanten um den Wagen herum kein Grünfutter mehr finden, wird dieser woanders hingestellt.
Ein eigener Bereich für Schnittblumen, aus denen stilvolle Sträuße gebunden werden, sowie das Freigelände mit Beet- und Balkonpflanzen, Kräutern und Gemüsesetzlingen kamen später dazu. Beliebt bei den Kunden sind auch Karten, Wohnaccessoires und Dekoartikel für drinnen und draußen. Darüber hinaus bieten die Beschers in ihrer Markthalle eine Plattform für Erzeugnisse regionaler Hersteller: selbst gemachte Tomatensoßen, Essige, Öle, Honig oder eingelegtes Obst und Gemüse.
„Außerdem sind wir Botschafter von Culinary Heritage“, erzählt Bescher – ein Netzwerk verschiedener europäischer Regionen, das durch regionale Speisen und kulinarische Traditionen Alleinstellungsmerkmale schaffen will.
Den Standort im Bruch betrachtet Georg Bescher als ideal. „Das Gewerbegebiet hat eine beispiellose Erfolgsgeschichte“, sagt er. Es musste immer wieder vergrößert werden. „Für die Dürkheimer und das Umland trägt es zur Lebensqualität bei“, da ist er sich sicher. srä
INFO:
Beschers Markthalle
Bruchstraße 1, 67098 Bad Dürkheim
Telefon: 06322 65355
www.facebook.com/BeschersMarkthalle